秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
跨年演讲首创“知识跨年”新范式。每年12月31日,罗振宇在长达4个小时的跨年演讲中,分享过去一年的观察和学习心得,为观众洞察趋势和未来机会,为观众带来一场高品质的知识文化盛宴。
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《健康脱口秀》是国内首档大型健康科普电视脱口秀节目,第四季由中国医师协会健康传播工作委员会指导,上海市卫生健康委员会、上海市健康促进委员会办公室、上海教育电视台、上海市健康促进中心等机构联合主办。